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泰式酸辣鳳爪
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梨子Nicole-
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時間:10-30分鐘
食材
檸檬 1-2只
香菜 少許
蒜泥 少許
紅辣椒 3個
陳醋 10ml
生抽 100ml
白糖 5g
米酒 30ml
魚露 一勺
芝麻油 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將雞爪一切三,煮8分鐘,洗淨泡入冰水,香菜,蒜瓣,辣椒切細,備用
  • 步驟 2/2
    乾淨容器裡放入生抽、陳醋、魚露、糖、香油、倒入預先備好的各類蒜辣椒等,調勻;再加入冰水中泡過的雞爪。
釋出於 2018-08-07
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