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泰式酸辣鳳爪
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梨子Nicole-
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時間:10-30分鐘
食材
檸檬
1-2只
香菜
少許
蒜泥
少許
紅辣椒
3個
陳醋
10ml
生抽
100ml
白糖
5g
米酒
30ml
魚露
一勺
芝麻油
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
將雞爪一切三,煮8分鐘,洗淨泡入冰水,香菜,蒜瓣,辣椒切細,備用
步驟 2/2
乾淨容器裡放入生抽、陳醋、魚露、糖、香油、倒入預先備好的各類蒜辣椒等,調勻;再加入冰水中泡過的雞爪。
釋出於 2018-08-07
109
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