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悶熱裡的一道冷盤——涼拌青瓜
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是不是天氣一熱就覺得沒什麼胃口?瞬間覺得不會再愛了。只想圖個新鮮,飽飽眼福就滿足了,洋洋散散動也不想動呢?

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 2根
蒜瓣 5粒
辣椒醬 適量
適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料
  • 步驟 2/5
    將青瓜洗淨,蒜瓣切碎備用
  • 步驟 3/5
    把青瓜對半切開,拍扁,再切斷放入乾淨的碗中
  • 步驟 4/5
    加入蒜蓉,辣椒醬,鹽,白醋和青瓜攪拌勻,讓青瓜充分入味
  • 步驟 5/5
    拌好後放入冰箱冷藏20分鐘即可
釋出於 2018-07-05
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