鮮辣過癮的石鍋海鮮飯
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韓國的石鍋拌飯小夥伴大都喜歡，不少人也都在家DIY過，但是往往卻是形似而神不似，就是做不出倫家韓國料理店裡的那種味道。石鍋拌飯好吃的秘訣究竟是什麼呢？
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
將胡蘿蔔洗淨切細絲焯水，黃豆芽焯水備用。 -
步驟 2/7
青椒和生菜切細絲備用。
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步驟 3/7
辣白菜切絲，烤好的鰻魚切條。
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步驟 4/7
大蝦洗淨去蝦線放鹽水煮熟。（愛吃蝦就為自己多煮了幾隻，哈哈）
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步驟 5/7
雪梨用原汁機打出汁，和韓國辣醬一起調成醬汁。
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步驟 6/7
提前將魚籽醬醃好，在石鍋內刷上一層香油。
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步驟 7/7
將煮好的米飯平鋪在石鍋內放火上加熱3分鐘，離火倒入醬汁，鋪一層生菜，再把剩下的食材擺好即可。
釋出於 2018-11-21
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