自制冷麵
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心事stillness
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上學時很愛吃冷麵 因為市場有一家阿婆做的很棒 後來阿婆過世了 就沒有在吃過很合口味的 今天突然想起來 自己嘗試做了起來
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
鹽 雞精 辣椒油 蠔油 料酒 白糖 蒜 涼白開水 一邊放一邊嘗 ~然後放入冰箱冷凍1小時 -
步驟 2/4
香菜 麻椒 黃瓜 火腿 切好~
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步驟 3/4
面我沒有泡直接煮了 變軟後 就拿出來一直過冷水
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步驟 4/4
然後呢 就可以把準備好的拿出來 放在一起就這樣了 哈哈 我配了一些油餅 最近食量比較大…
釋出於 2018-09-11
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