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大醬湯——韓國風味輕鬆搞定
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枉薨

去超市沒有買到韓國辣醬,不過有泡菜賣,所以直接買回來韓國泡菜當底料,煮開後味道也很棒哦

時間:30分鐘-1小時
食材
韓國泡菜 200g
內酯豆腐 1盒
洋蔥 1個
西葫蘆 1根
魔芋絲 1盒
黃豆芽 200g
豬肉 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有食材洗淨備好
  • 步驟 2/6
    砂鍋內加入白開水並放入泡菜,適量再加些大醬和辣醬。
  • 步驟 3/6
    水開後放入豆芽和魔芋絲
  • 步驟 4/6
    第二次水開後加入西葫蘆和豆腐
  • 步驟 5/6
    用鍋把洋蔥和豬肉炒斷生,砂鍋內水開後加進來,轉小火煲10分鐘左右,起鍋前點綴上青椒圈即可
  • 步驟 6/6
    成品圖~
釋出於 2018-07-19
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