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韓式辣白菜炒飯
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去吃韓國料理必點的美味,原來不用出門也可做出來!

時間:10-30分鐘
食材
韓式泡菜 適量
白飯 適量
肥羊肉 適量
色拉油 適量
洋蔥 適量
白胡椒粉 適量
雞蛋 1個
蒜泥 適量
醬油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    煎個荷包蛋待用
  • 步驟 2/7
    白飯一碗待用
  • 步驟 3/7
    肥羊肉切碎,蒜拍成泥待用
  • 步驟 4/7
    泡菜準備好
  • 步驟 5/7
    熱鍋倒入色拉油,放入肉碎和洋蔥丁翻炒,然後倒生抽和料酒爆香
  • 步驟 6/7
    爆香後放白菜泡菜翻炒均勻,最後倒入白飯炒均勻,出鍋前灑白胡椒粉,ok
  • 步驟 7/7
    裝盤,開吃(我喜歡荷包蛋半熟,棒棒噠)
小貼士

肥羊可用任何肉類代替……

釋出於 2018-07-14
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