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雞蛋杯之菜脯飯卷
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-Anonymous__

傳說中的早餐神器—韓國eggplus雞蛋杯，用來做別的也不錯。

食材
菜脯 適量
豆角 適量
飯 1勺半
雞蛋 2個
醬油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜脯切粒，豆角粒是中午吃剩的，其實愛加別的也沒問題。把雞蛋打散，加去熟飯，加點醬油，鹽，味精，調好味，攪拌好。
  • 步驟 2/6
    淘寶上買的料理棒，先倒點油
  • 步驟 3/6
    把材料丟到機器裡，大概是容器的一半就好，因為會膨脹。用工具棒搗實材料，要不然很散，一拿起來就散了。
  • 步驟 4/6
    另外，第一次綠燈彈出後插上竹籤，丟進去再弄一次，保證蛋液熟透。第一次不跳出來不要緊，過一會會自動再煮一次，最後如果沒有跳出來，就加點油，估計是太乾了。
  • 步驟 5/6
    跳出來的效果，感覺還是不熟就丟進入再弄一次，一般兩次就ok，實在不熟，估計是沒搗實，裡面還有蛋液
  • 步驟 6/6
    上盤，開吃
小貼士

材料其實可以隨意，我是家裡中午剩下什麼就往裡丟，不過菜脯的味道的確很好，推薦啊

釋出於 2018-11-18
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