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孔雀開屏紫菜卷
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姑季盒重黑

我很喜歡孔雀,漂亮的開屏不但吸引了它的異性,還吸引了我...食品越來越不安全,外面的所謂肉餡完全不敢買,想吃肉餡還是自己動動雙手吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
肥瘦豬肉 250 g
玉米 一根
豆皮 2張
蔥花 2根
紫菜 2張
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉餡提前攪碎,分三次加入少量水,鹽。往一個方向攪拌上勁,這樣餡料上勁吃起來口感更好,最後加入玉米粒和蔥花,柱候醬一勺混合。
  • 步驟 2/6
    洗淨豆皮,切成與紫菜同樣大小尺寸,在墊子上先放一片豆皮,
  • 步驟 3/6
    鋪上紫菜
  • 步驟 4/6
    再鋪一層豬肉餡,儘量壓平攤開均勻,
  • 步驟 5/6
    從身體方向捲起,儘量卷緊,收口向下,放蒸鍋蒸熟,切片即可吃用
  • 步驟 6/6
    任意擺出造型
釋出於 2019-01-03
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