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韓國海鮮湯
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障裂貪綻唾
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時間:30分鐘-1小時
食材
花蛤 250g
小鮑魚 3只
鮮蝦 5只
北豆腐 1個
圓白菜 適量
金針菇 1包
青尖椒 1只
適量
1.5頭
適量
韓國大醬 一勺
韓國辣醬 一勺
辣椒粉 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    清洗所有海鮮,花蛤需要提前浸泡30分鐘
  • 步驟 2/9
    蔬菜清洗乾淨備用
  • 步驟 3/9
    蔥薑蒜備用
  • 步驟 4/9
    蔥姜爆香後加入花蛤,翻炒30秒倒入鮮蝦
  • 步驟 5/9
    繼續翻炒到蝦變為紅色
  • 步驟 6/9
    加入清水,鮑魚,中火
  • 步驟 7/9
    倒入蔬菜豆腐
  • 步驟 8/9
    蔬菜變軟後,放入一勺大醬,一勺辣醬,三勺辣椒粉
  • 步驟 9/9
    少許鹽,雞精,香油,1分鐘後關火
釋出於 2018-08-15
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