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五彩韓式煎餅
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楚疆瀛盧暴昖

簡單的薄餅皮包裹住內容豐富又清爽的五彩蔬菜,一口咬下去除了口腹上大大的滿足外更是給身體充電,為健康加分~

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 一根
杏鮑菇 一根
木耳 適量
尖椒 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    在麵粉中加入適量水調成麵糊。
  • 步驟 2/5
    在康寧Revere藍寶石鍋中加入少許油,下入麵糊,煎製成薄餅皮。
  • 步驟 3/5
    處理食材,用手將杏鮑菇撕成條狀,木耳、胡蘿蔔、青椒切絲。
  • 步驟 4/5
    鍋熱後放入少許油,依次下入食材炒至八成熟後加入少許鹽和香油調味提香,再翻炒一下即可出鍋。
  • 步驟 5/5
    最後將蔬菜絲捲進餅皮後,切段即可擺盤享用啦~
釋出於 2019-03-02
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