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美式煎餅
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俊逸

早餐的營養不能少,但是早上喜歡賴床的人還是很多的。

那就試試這個煎餅吧,簡單快捷,而且搭配牛奶吃,很完美了哦。

時間:10分鐘內
食材
普通麵粉 200g
雞蛋 50g
適量
適量
細砂糖 適量
純牛奶 適量
黃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵粉混合過篩放入碗中
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散後,加入細砂糖、純牛奶和黃油攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    把麵粉倒入雞蛋液,然後攪拌混合
  • 步驟 4/5
    預熱平底鍋,抹層簿油,挖一湯勺的麵糊倒入鍋裡
  • 步驟 5/5
    中小火,待麵糊表面大部份冒出氣泡,翻面再煎3分鐘左右,即可
小貼士

不要用大火,容易把餅煎焦了;煎餅的時間需要自己把握

釋出於 2023-03-12
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