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韓式煎年糕
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麥田稻鶯袁哊常

喜歡吃由糯米加工做成的食物,年糕就是其中之一。

年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。

將年糕煎好之後刷上韓式辣醬和番茄醬混合的醬料,然後撒上白芝麻,當做零食吃非常不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
年糕 200g
適量
韓式辣醬 適量
番茄醬 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備年糕一條
  • 步驟 2/10
    將年糕先切長條
  • 步驟 3/10
    再切成小段
  • 步驟 4/10
    平底鍋放油燒熱
  • 步驟 5/10
    倒入年糕條
  • 步驟 6/10
    將年糕條煎至表面金黃
  • 步驟 7/10
    韓式辣醬和番茄醬倒入碗中
  • 步驟 8/10
    攪拌均勻
  • 步驟 9/10
    將辣醬刷在煎好的年糕條表面
  • 步驟 10/10
    然後撒上炒香的白芝麻就可以吃啦
小貼士

煎年糕的時候要用小火慢煎

釋出於 2025-01-05
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