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迷你鬆餅(簡易版銅鑼燒)
8.3萬 熱度 47 收藏
孤單
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時間:10-30分鐘
食材
牛奶 70g
麵粉 60g
20g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛奶加雞蛋加糖拌勻後加入麵粉攪勻至無顆粒
  • 步驟 2/6
    平底不粘鍋大火燒熱 然後關火(為了受熱更均勻顏色更好看)不放油 直接倒入麵糊 如圖形狀
  • 步驟 3/6
    等麵糊起很多泡泡 有香味時翻面 這一批時間稍短了 顏色更深一點比較完美
  • 步驟 4/6
    第二鍋 注意還是先大火把鍋燒熱後關火
  • 步驟 5/6
    成品 可以直接吃或者夾上餡料 淋上蜂蜜 甜甜的小朋友超愛
  • 步驟 6/6
    成品 小小的很可愛
釋出於 2018-11-17
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