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中西結合茄子心形意麵
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扈曼綠應

就是這麼倔強的又開始瞎做飯 打滷麵一樣的意麵 情人節買的heart shaped pasta好可愛

時間:10-30分鐘
食材
心形意麵 適量
茄子 一個
西紅柿 一個
番茄醬 隨意
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    開水加鹽 煮意麵 10分鐘左右 煮到裡面沒有硬心 過涼水備用
  • 步驟 2/4
    煮意麵的時候 番茄剝皮切丁 茄子切丁
  • 步驟 3/4
    熱鍋放一點點油 先下茄子炒到軟 然後放番茄丁 看個人口味加番茄醬或者鹽或者生抽 炒到軟爛 澆到 意麵上即可
  • 步驟 4/4
    如此熱愛黑胡椒的我 又往上面粗磨了一些黑胡椒~
釋出於 2019-01-06
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