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肉醬心形意麵
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JOE

義大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵根據種類形狀也各不相同，除了中國人認為是麵條的的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。這次嘗試了心形意麵，愛心滿滿有點萌。

時間:10分鐘內
食材
意麵 100g
肉末 50g
洋蔥 半個
油 適量
鹽 適量
番茄醬 適量
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋裡燒開水
  • 步驟 2/9
    放入適量鹽，加入意麵大概煮8分鐘左右
  • 步驟 3/9
    肉末炒熟備用
  • 步驟 4/9
    洋蔥切碎
  • 步驟 5/9
    入鍋炒香
  • 步驟 6/9
    加入肉末炒勻
  • 步驟 7/9
    加入適量番茄醬翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    調入適量鹽，胡椒粉炒勻
  • 步驟 9/9
    最後裝盤即可，吃時拌勻。
小貼士

1.意麵不需要煮太久。

2.可以根據自己喜歡搭配不同食材

釋出於 2019-11-28
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