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肉醬螺旋意麵
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好吃

時間:10分鐘內
食材
螺旋意麵 300g
橄欖油 10g
2g
意麵肉醬 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    煮鍋中放入適量清水
  • 步驟 2/7
    水中加入一點鹽煮沸
  • 步驟 3/7
    放入螺旋意麵
  • 步驟 4/7
    煮至沒有硬芯
  • 步驟 5/7
    煮熟的螺旋意麵撈出控水,放一點橄欖油拌勻
  • 步驟 6/7
    螺旋意麵盛入碗中
  • 步驟 7/7
    將義大利麵肉醬連包裝一起放入熱水中浸泡三分鐘後,再倒在螺旋意麵上,吃時拌勻即可
小貼士

1.煮意麵時在水裡加入一小匙的鹽,可以讓面的質地更緊實有彈性。

2.意麵煮好後,倒少許的橄欖油防止粘連,還能讓麵條保有Q勁。

釋出於 2020-02-17
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