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肉醬螺旋意麵
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時間:10分鐘內
食材
螺旋意麵
300g
橄欖油
10g
鹽
2g
意麵肉醬
100g
烹飪步驟
步驟 1/7
煮鍋中放入適量清水
步驟 2/7
水中加入一點鹽煮沸
步驟 3/7
放入螺旋意麵
步驟 4/7
煮至沒有硬芯
步驟 5/7
煮熟的螺旋意麵撈出控水,放一點橄欖油拌勻
步驟 6/7
螺旋意麵盛入碗中
步驟 7/7
將義大利麵肉醬連包裝一起放入熱水中浸泡三分鐘後,再倒在螺旋意麵上,吃時拌勻即可
小貼士
1.煮意麵時在水裡加入一小匙的鹽,可以讓面的質地更緊實有彈性。
2.意麵煮好後,倒少許的橄欖油防止粘連,還能讓麵條保有Q勁。
釋出於 2020-02-17
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