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雞肉土豆初級意麵
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

突然想吃意麵，可是又不想吃各種醬之類的，於是想到這道菜，憑著對雞肉和土豆的喜愛，成功研製出來了

時間:10-30分鐘
食材
意麵 視胃口大小
土豆 一個
胡蘿蔔 一個
熟雞蛋 一個
雞脯肉 半個
西紅柿 一個
鹽 適量
料酒 兩勺
生抽 適量
黑胡椒粉 依個人口味
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞脯肉切片，加入料酒、生抽、鹽、黑胡椒粉，拌勻放冷藏醃製。（沒有時間限制，其他食材準備好就可以拿出來了）
  • 步驟 2/6
    其他食材準備好（雞蛋和鵪鶉蛋煮熟了哦
  • 步驟 3/6
    鍋中倒少量油，中火煎雞脯肉，待熟乘出
  • 步驟 4/6
    煮意麵前先將土豆煮熟，撈出空幹，下鍋翻炒至表皮上色
  • 步驟 5/6
    倒入雞脯肉，再次翻炒2分鐘，關火，加入胡蘿蔔拌勻
  • 步驟 6/6
    意麵煮熟撈出空幹倒入盆中，加入其他材料和適量鹽拌勻，擺盤，let's go！
小貼士

因為家裡有鵪鶉蛋，就也加上了！這份意麵稱不上清爽，可絕對稱得上美味！沒辦法，誰讓土豆／洋芋／馬鈴薯這麼好吃

釋出於 2018-08-10
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