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咖哩雞肉土豆
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咖哩雞塊是熱菜菜譜之一，以土豆胡蘿蔔為製作主輔，咖哩雞塊的烹飪技巧以燒為主，口味屬於咖哩味。口感：此菜以鹹鮮口味為主，略帶甜辣，咖哩味濃厚。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸脯肉 300g
土豆 1個
胡蘿蔔 半根
咖哩 1塊
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
生抽 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材
  • 步驟 2/12
    土豆胡蘿蔔切丁
  • 步驟 3/12
    雞肉切丁
  • 步驟 4/12
    熱鍋熱油
  • 步驟 5/12
    油熱放雞肉丁翻炒變色
  • 步驟 6/12
    加適量的料酒翻炒
  • 步驟 7/12
    加蔥姜翻炒
  • 步驟 8/12
    加土豆胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 9/12
    加適量生抽翻炒
  • 步驟 10/12
    加適量清水莫過雞肉蓋鍋蓋燜會
  • 步驟 11/12
    加入適量鹽翻炒出鍋
  • 步驟 12/12
    出鍋盛盤可以吃了
小貼士

咖哩根據自己的口味放，有原味的，微辣的。

釋出於 2019-12-09
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