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咖哩雞肉土豆飯
2.6萬 熱度 110 收藏
惠蕭山情人

非常棒非常好吃！方便簡單快捷！

食材
咖哩 1包
紅蘿蔔 半根
土豆 2個
洋蔥 1個
米飯 3碗
芝麻 一點點
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆，紅蘿蔔切小塊
  • 步驟 2/10
    洋蔥切塊，切絲都可
  • 步驟 3/10
    雞胸肉切塊，備好適量蔥，蒜
  • 步驟 4/10
    泰國買的咖哩醬，感覺比咖哩塊咖哩粉更好吃，更正宗，推薦一下
  • 步驟 5/10
    下油，爆香姜蒜，如果有花椒粒更好。
  • 步驟 6/10
    加土豆紅蘿蔔洋蔥翻炒
  • 步驟 7/10
    加入雞胸肉翻炒
  • 步驟 8/10
    翻炒片刻，加水，沒過食材，蓋上燜煮
  • 步驟 9/10
    食材煮爛，加入咖哩醬，煮至湯汁濃稠。適量加入鹽調味。
  • 步驟 10/10
    盛飯，將咖哩雞肉土豆淋在飯糰周圍，飯糰可加適量黑芝麻，更美觀，更有食慾哦！
小貼士

無

釋出於 2022-08-13
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