jxcaipu logo
咖哩雞塊土豆
7.8萬 熱度 732 收藏
汈年少不言敗平不

記得以前吃過一次咖哩，時隔好幾年都忘了咖哩是什麼味道了。家裡正好有袋味好美的咖哩雞調味料，冰箱裡還有隻雞腿，正好就做咖哩雞肉土豆解解饞。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 2個
土豆 2個
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
咖哩雞調味料 一袋
姜 適量
蔥 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞腿洗淨，斬成小段
  • 步驟 2/12
    鍋中燒水焯燙雞肉
  • 步驟 3/12
    土豆去皮洗淨，切塊
  • 步驟 4/12
    咖哩雞調料倒入容器內，加水溶解開
  • 步驟 5/12
    熱油鍋，放入雞塊翻炒
  • 步驟 6/12
    放入蔥薑片翻炒出香味
  • 步驟 7/12
    放入土豆翻炒
  • 步驟 8/12
    放入適量料酒
  • 步驟 9/12
    放入白糖
  • 步驟 10/12
    倒入調好的咖哩雞調味料
  • 步驟 11/12
    大火燉15分後，加點鹽調味
  • 步驟 12/12
    再燜至湯汁收的差不多即可
小貼士

我用的是現成的調味料做的，喜歡多湯的可以多加些水即可

釋出於 2019-11-14
112
相關菜譜
寫評論