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焗烤蘑菇意麵
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酷酷reactor
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時間:10-30分鐘
食材
義大利直麵 適量
意麵醬 適量
鹽 適量
馬蘇裡拉乳酪絲 適量
速凍豌豆 適量
口蘑 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    口蘑洗淨，切片；速凍豌豆，洗淨，焯燙之後，過涼備用。
  • 步驟 2/8
    煮沸一鍋水，加入少許鹽，面要呈扇形投入鍋中，按照包裝袋上的時間煮。
  • 步驟 3/8
    撈出過一下冷水，控水，倒入一點點橄欖油，攪拌均勻，以防麵條粘連在一起。
  • 步驟 4/8
    鍋內倒入少許油，燒熱，放入口蘑片。
  • 步驟 5/8
    小火翻炒至口蘑片炒軟後。
  • 步驟 6/8
    放入豌豆，翻炒。
  • 步驟 7/8
    倒入意麵醬，翻炒均勻，再放入煮好的義大利麵，拌炒均勻。
  • 步驟 8/8
    放入焗碗中，鋪滿馬蘇裡拉乳酪，入烤箱，烤制乳酪融化金黃，即可。
釋出於 2018-06-11
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