Name: 韓劇【一起用餐吧】青海大王海鮮麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 意麵 看你想吃多少; 蝦 6只; 豆芽 兩把; 螃蟹 1只; 魷魚花 6 7個; 韓國辣醬 兩大勺; 番茄醬 適量; 香油 適量; 醬油 適量; 香蔥 適量; 白胡椒 適量; 料酒 適量; 糖 一勺; 鹽 適量; 姜 一片; 蒜 3瓣

韓劇【一起用餐吧】青海大王海鮮麵

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蒼茫lining

關注

受到韓劇（一起用餐吧）的影響，簡直是吃貨的天堂。

時間:10-30分鐘

食材

意麵看你想吃多少

蝦 6只

豆芽兩把

螃蟹 1只

魷魚花 6 7個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

1煮意麵螃蟹切成四小塊蝦去沙線然後做一鍋水倒入一些料酒加入幾片姜之後魷魚花過水（不要太久）撈出繼續焯蝦和螃蟹變色即可把豆芽洗淨
步驟 2/3

2起油鍋把蒜瓣拍扁爆香放入焯好水的螃蟹和蝦倒入一些料酒和醬油翻炒加入魷魚花和洗好的豆芽繼續炒幾下這時放入辣醬番茄醬鹽糖白胡椒把煮好的意麵也放進去翻炒均勻如果醬汁不多可以放一些高湯（米湯）或水不過豆芽也會出水不要放太多稍煮幾分鐘湯汁變濃可以裹住麵條和海鮮為止
步驟 3/3

3出鍋淋香油撒一把香蔥

小貼士

魷魚花焯水不要過久，可以嘗試一下加米湯。

釋出於 2018-10-26

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