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奶香手指餅
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永琪

給女兒買了學生奶粉不喜歡喝,又不想浪費,就想辦法消耗,想著還是做餅乾吧,試著不用打發蛋白直接用全蛋調麵糊,烤出來也很好吃。超級簡單的手指餅乾出爐了。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
奶粉 25g
白砂糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    稱量好材料(後來想到奶粉是甜的,糖就用了一份)
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散加入細砂糖,奶粉,篩入低粉混合
  • 步驟 3/5
    翻拌均勻至無干粉狀態
  • 步驟 4/5
    將拌好的麵糊倒入裱花袋,擠在鋪好錫紙的烤盤中放入預熱好的烤箱中,上下火170度10分鐘,表面微黃就好了
  • 步驟 5/5
    烤好後取出晾涼裝盤
釋出於 2018-11-20
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