奶黃手指餅乾
7.3萬 熱度
12 收藏
思繹
關注
手指餅乾做過兩種了，全蛋打發的，分蛋打發的。猛然間發現孟老師的手指餅乾居然是全蛋黃版的。這個得試試了。不過，有點暈乎的是，最後一步的撒糖粉竟然給忘記了。烤著烤著忽然發現還有一小點糖粉放在一邊，哎，只好湊合了。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
準備用料 -
步驟 2/9
將糖粉倒入蛋黃中
-
步驟 3/9
手工攪拌均勻
-
步驟 4/9
再用電動打蛋器打發至顏色變淺的糊
-
步驟 5/9
低筋粉，泡打粉，奶粉混合，篩入蛋黃糊中
-
步驟 6/9
加入杏仁粉
-
步驟 7/9
拌成麵糊
-
步驟 8/9
裝入裱花袋，平口花嘴
-
步驟 9/9
在烤盤上擠成4CM的條狀
小貼士
這次就懶得裝花嘴了，直接把裱花袋的尖角剪掉使用，也是一樣的。
出爐後，略涼片刻即可將餅乾剷起。
釋出於 2018-06-03
相關菜譜
-
鵝蛋版奶黃手指餅乾弟怰古元英雲3.5萬 熱度 130 收藏
-
奶黃手指餅乾閒雲池中斂2.5萬 熱度 155 收藏
-
蛋黃手指餅乾大河女巢峁塞7.2萬 熱度 117 收藏
-
寶寶堅果牛奶手指餅乾束的回憶不在唒10.7萬 熱度 31 收藏
-
柔滑到心的提拉米蘇（超詳細附手指餅乾）唯恐天下不亂仲8.5萬 熱度 13 收藏
-
女巫手指餅乾瓷匪謝空切1萬 熱度 123 收藏
-
手指餅乾新綠籍1.8萬 熱度 184 收藏
-
手指餅乾世界和平愛豆發財3.2萬 熱度 161 收藏
-
手指餅乾腐嬤君5.3萬 熱度 170 收藏
-
海綿手指餅乾單身discourse6.7萬 熱度 95 收藏
-
手指餅乾草莓蛋糕銥嘫懵懂友嵐10.6萬 熱度 98 收藏
-
手指餅乾簽字筆flock8.4萬 熱度 1201 收藏
-
手指餅乾 寶寶健康輔食，鍛鍊寶寶咀嚼能力五月你來9萬 熱度 55 收藏
-
紅茶手指餅乾certainty小珍珠8.9萬 熱度 33 收藏
-
手指餅乾fringe大力水手8.2萬 熱度 16 收藏
-
手指餅乾老石頭弓打恆7.4萬 熱度 50 收藏
-
手指餅乾離愁當酒齊5.9萬 熱度 11 收藏
-
手指餅乾歡暢6.5萬 熱度 13 收藏
-
Ladyfinger手指餅乾思夢癬5.5萬 熱度 49 收藏
-
糖霜手指餅乾香蕉不耐那iii8.7萬 熱度 59 收藏
