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低卡偽松露巧克力
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KyouanSama

低卡巧克力DuangDuang粗線啦！只需三種材料，最簡單最快手的步驟即可完成，熱量比市售巧克力低一半以上，粗略算了一下在230大卡/100g左右。這裡的量可以做八顆左右！

時間:10-30分鐘
食材
蘋果泥 50g
蜂蜜 29g
低糖可可粉（首選好時） 40g
（可選）朗姆酒 5ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原料，蜂蜜，可可粉，蘋果，勺子，食物稱（這裡我將告訴大家如何在沒有研磨機的情況下製作蘋果泥，需要用到秘密武器就是勺子）
  • 步驟 2/9
    蘋果切半，勺子刮果肉，就能刮出蘋果泥！小時候看我阿姨喂沒長牙的弟弟就是這麼喂的＠(￣-￣)＠
  • 步驟 3/9
    刮到這種程度即可
  • 步驟 4/9
    我加了5ml朗姆酒，沒有的可不加
  • 步驟 5/9
    29g蜂蜜
  • 步驟 6/9
    40g可可粉
  • 步驟 7/9
    攪拌至類球狀之後入冰箱冷藏半小時後再取出
  • 步驟 8/9
    分成八份揉成球形，最外層裹上椰絲或可可粉讓它看起來更高大上
  • 步驟 9/9
    趕緊來嘗一口，味道好得要飛起來了
小貼士

蘋果泥可以選擇市售嬰兒輔食的蘋果泥，也可以自制

釋出於 2019-02-09
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