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橙香雞排
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食材
雞胸 1塊
橙子 1個
蘆筍 3根
橙汁 2大勺
洋蔥 1大勺
歐芹末 1小勺
檸檬汁 1大勺
2小勺
橄欖油 1大勺
味噌 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞肉用鹽和胡椒醃製20分鐘,外面抹一層橄欖油
  • 步驟 2/4
    丟到煎鍋裡一直煎到熟透,如果不知道什麼時候熟透的話,可以切開看看。我就是水平臭,所以煎到一半,切成兩半看下,繼續煎到熟的。
  • 步驟 3/4
    蘆筍焯水1分鐘就可以了
  • 步驟 4/4
    橙子切兩片放盤子,雞排放盤子,還有蘆筍。輔料2那些混合一起澆上去就可以了,雞排吃的時候可以沾一下橙子片。
小貼士

雞排如果不喜歡大塊的,就切小塊嘛,好熟也好吃,自己在家隨意點,我是比較矯情的。

這個吃法好像是點詭異,不過感覺還是不錯的

微博:http://weibo.com/ccmoya

微信:moyachun

釋出於 2018-07-05
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