jxcaipu logo
橙香雞蛋羹
11.8萬 熱度 1萬 收藏
奚笑天沙

我家寶貝很喜歡吃雞蛋羹,嫩嫩的、滑滑的,入口即化。今天就變個花樣,用橙子皮來做碗,蒸了一份酸酸甜甜的橙香雞蛋羹,寶貝說很好吃!

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 一個
橙子 一個
白糖 適量
黃瓜片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    橙子切去三分之一,大的做碗,小的做蓋
  • 步驟 2/9
    用勺子挖去果肉,果肉壓碎成橙汁
  • 步驟 3/9
    雞蛋磕入碗中,放少許橙汁
  • 步驟 4/9
    放糖
  • 步驟 5/9
    打散
  • 步驟 6/9
    倒入橙皮碗中
  • 步驟 7/9
    蓋蓋,放入蒸鍋,蒸十分鐘
  • 步驟 8/9
    蒸好了
  • 步驟 9/9
    用黃瓜片裝飾一下即可
小貼士

1、切橙子之前,可以先揉一下,容易挖去果肉。

2、橙汁可以換成牛奶,奶香的也很好吃。

釋出於 2019-06-11
相關菜譜
寫評論