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橙香雞蛋羹
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破椒棕椅焊

雞蛋羹本來就很好吃的，加了橙子汁，而且是新鮮的橙子汁，還有牛奶呀，冰糖呀，這個的雞蛋羹不饞死你才怪呢，呵呵，上來了。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 1個
橙子 1個
冰糖 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    新鮮的橙子切開後，用力擠出橙子汁。
  • 步驟 2/11
    材料：橙子汁、雞蛋、牛奶。
  • 步驟 3/11
    將雞蛋磕開。
  • 步驟 4/11
    打散。
  • 步驟 5/11
    牛奶適量倒碗中，加冰糖慢慢融化。
  • 步驟 6/11
    將橙子汁倒入牛奶中攪拌均勻。
  • 步驟 7/11
    然後將牛奶和橙汁的混合液倒入雞蛋液中。
  • 步驟 8/11
    將蛋液過篩兩次。
  • 步驟 9/11
    靜置二十分鐘。
  • 步驟 10/11
    蓋上蓋子，上鍋蒸就可以了。
  • 步驟 11/11
    成品。
小貼士

蒸的時候要蓋蓋子，沒有蓋子的話，加保鮮膜。

釋出於 2019-08-30
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