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金槍魚洋蔥鹹瑪芬
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前方blind

用金槍魚罐頭製作的鹹瑪芬,當早餐非常適合喲!

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 三個
玉米油 45克
牛奶 30克
2克
黑胡椒碎 6,7下
低筋麵粉 100克
高筋麵粉 50克
泡打粉 2克
水浸金槍魚罐頭 45克
酸黃瓜 20克
洋蔥 20克
培根 一片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    金槍魚瀝乾水份,酸黃瓜切丁、洋蔥切丁、培根切丁。
  • 步驟 2/7
    從稱好的粉類中盛一大勺和丁們拌一下,以免在烤的時候材料下沉
  • 步驟 3/7
    雞蛋打散,不用打發,加入油攪散、再加入牛奶攪散
  • 步驟 4/7
    加入鹽和黑胡椒碎,我感覺鹽還可以再多1克。因為我沒有放芝士,所以少了鹹味的東西,如果你有鹹芝士片或者塊放進去也可以。攪勻手篩入粉類,翻拌均勻。
  • 步驟 5/7
    把蔬菜丁放進去,翻拌均勻
  • 步驟 6/7
    用勺子盛進紙杯中,5CM底徑的紙杯可以做6個。170度中層烤30分鐘
  • 步驟 7/7
    看,裡面有肉哦。因為麵糊裡沒什麼油份,所以會粘紙杯。
釋出於 2018-07-13
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