Name: 什菜拌義大利涼麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 意麵，細面 適量; 雞蛋 適量; 烤雞肉 適量; 黃瓜 適量; 胡蘿蔔 適量; 花椒 適量; 橄欖油 適量; 生抽 適量; 醋 適量; 糖 適量; 大蒜 適量; 鹽 適量; 辣椒麵 適量

什菜拌義大利涼麵

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食材

意麵，細面適量

雞蛋適量

烤雞肉適量

黃瓜適量

胡蘿蔔適量

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烹飪步驟

步驟 1/1

好吃到會失去儀態的拌涼麵！半點不虛假，當然不吃蒜，不吃花椒的童鞋要繞道了哈。1.把細意麵煮10分鐘，撈出來，瀝乾水2.鍋里加油，將花椒放入炸香，然後潑進面裡拌勻3.雞蛋打均攤成蛋餅切絲，黃瓜胡蘿蔔切絲，烤雞肉撕成絲4.燒熱油做油潑辣子，蒜剁蓉加鹽加適量純淨水，生抽醋糖調成涼麵汁5.將切好的黃瓜胡蘿蔔蛋皮絲碼在涼麵上，淋剛調好的涼麵汁，加讓蒜蓉汁，加上油潑辣子5.攪拌均勻，開動！

釋出於 2018-10-27

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