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焗義大利寬面怎麼做？
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京細菜譜

義大利麵煮熟撈出，放入火腿丁、洋蔥蘑菇醬拌勻，再放上乳酪、火腿片烤製表面金黃即可

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 300g
洋蔥蘑菇醬 適量
鹽 適量
火腿片切片 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋里加入清水，倒入鹽
  • 步驟 2/8
    水開後，放入義大利寬面。
  • 步驟 3/8
    煮至麵條還有點硬，關火。撈起備用。（烤箱烤的時候還會變軟）
  • 步驟 4/8
    煮好的義大利寬面，放入容器裡。
  • 步驟 5/8
    加入火腿片小丁、洋蔥蘑菇醬拌勻。
  • 步驟 6/8
    拌好的義大利麵放入烤盤裡
  • 步驟 7/8
    撒上馬蘇裡拉乳酪絲，擺上火腿片。
  • 步驟 8/8
    烤箱180度預熱，放入烤盤，烤10分鐘，再200度，繼續烤3-5分鐘至馬蘇裡拉乳酪表面變成金黃色即可。（視烤盤大小而定烤制時間長短）
小貼士

1、洋蔥蘑菇醬，可以換成別的義大利麵醬。可以用現成的也可以自己熬製。

釋出於 2020-05-15
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