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天貝小佐
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欣怡foresee

做了一盆，不一會兒就被同事掃蕩的精光0_0 天貝不用烹飪，極大的保留了天貝的營養價值，還特別開胃，酸酸甜甜，嚼著很有味哦！天貝中間的空隙將湯料吸收的滿滿當當.

時間:1-2小時
食材
天貝 適量
酸黃瓜 適量
鹽 適量
糖 適量
白醋 適量
白胡椒粒 適量
香葉 適量
紅幹辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鍋中放水，放入香葉、紅辣椒、白胡椒燉煮20分鐘，讓調料味道充分揮發出來。
  • 步驟 2/3
    加入白糖和鹽調味，最後加入白醋，調製自己喜歡的口味，熬完後晾涼。
  • 步驟 3/3
    天貝可切成任何形狀（丁、片、條，塊都可），放入晾涼的湯汁中浸泡20分鐘即可。
小貼士

把天貝扔到四川泡菜、西餐泡菜罈子裡都可以哇！

釋出於 2018-11-16
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