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覆盆子全麥華夫餅
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純青smuggle

繼續消耗之前摘的raspberry,週末的早餐,突然很想吃waffle,上網找找配方,找到了這個覆盆子方子。

時間:10-30分鐘
食材
全麥麵粉 1又3/4杯
細砂糖 3大勺
少許
植物油 6大勺
牛奶 1又3/4杯
雞蛋 3個
烘焙泡打粉 3小勺
覆盆子 1杯
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    混合所有原料,攪拌均勻即可,不要過度攪拌。
  • 步驟 2/3
    加入覆盆子,攪拌混合均勻。
  • 步驟 3/3
    加熱模具,倒入適量的麵糊,按照機器說明烤至兩面金黃即可脫模,冷卻後加冰淇淋即可開吃啦。
小貼士

就三步,很簡單的做法,早餐做起來還挺方便的說。

雖然是全麥麵粉,烤的時候還挺香的,最後的味道也不錯,粗糧能有這樣的口感,算不錯哦。

要注意的是如果raspberry比較酸的話,一定要配上甜點的淋醬,比如maple syrup,不然會酸到自己的說。

我比較耐酸,可是直接吃,我也覺得有點酸,關鍵是我摘的水果不是特別的熟。

釋出於 2018-10-02
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