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外脆內糯,糯米粉華夫餅~
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玉生煙孫

糯米粉做的華夫餅,中間吃起來糯糯的~

這個方子也可以用矽膠模具,用烤箱烤,190度,烤15分鐘左右,表皮不像華夫餅機做的那麼脆,但是中間更糯,也很好吃~

操作簡單,適合做早餐吃~

方子夠做華夫餅機一次的量。(也就是兩塊餅)

食材
糯米粉 50g
奶粉 10g
泡打粉 1g
15g
雞蛋 50g左右
牛奶 20g
黃油 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1.黃油隔水加熱融化,和牛奶一起拌勻。2.加入雞蛋,打散拌勻。
  • 步驟 2/5
    1.加入砂糖拌勻。2.粉類一起拌勻過篩,加入拌勻。
  • 步驟 3/5
    華夫餅機表面用融化黃油刷一下,稍微預熱,倒入麵糊,加熱到熟。(用烤箱的話,190度,15分鐘左右)
  • 步驟 4/5
    做好了加冰淇淋淡奶油等等一起吃,超棒~
  • 步驟 5/5
    再撒一把奧利奧碎~
釋出於 2018-06-14
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