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南瓜米糊華夫餅
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悉哀傷的月季

南瓜米糊做多了沒喝完,剩下的用來做了華夫餅,沒想到意外的好吃。搭配一杯雀巢學生奶粉和水果,一份高大上的早餐搞定。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜米糊 110g
細砂糖 30g
玉米油 25g
雞蛋 2個
白醋 3-5滴
糖霜、巧克力、櫻桃、薄荷葉(裝飾用) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好主要食材。
  • 步驟 2/9
    蛋清蛋黃分離。
  • 步驟 3/9
    蛋黃裡面加入10g細砂糖。
  • 步驟 4/9
    用手動打蛋器攪打均勻。
  • 步驟 5/9
    加入晾涼的南瓜米糊。
  • 步驟 6/9
    攪打均勻。
  • 步驟 7/9
    加入20g玉米油(剩下的5g刷烤盤用)。
  • 步驟 8/9
    攪打均勻。
  • 步驟 9/9
    篩入低筋麵粉。
小貼士

這些食材可以做4塊華夫餅。

釋出於 2018-08-06
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