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【黃金甜心煎餅】外脆內棉,吃起來也很營養の
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眼睛忘充電燕
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時間:10-30分鐘
食材
番薯 250克
麵粉 150克
紅糖 25克
玉米粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    番薯去片切薄片放蒸鍋中蒸熟。
  • 步驟 2/10
    秤好麵粉,紅糖和玉米粒。
  • 步驟 3/10
    蒸熟的番薯趁熱用叉子壓成泥。
  • 步驟 4/10
    先加入麵粉拌勻。
  • 步驟 5/10
    加入紅糖也拌勻。
  • 步驟 6/10
    放入玉米粒揉勻。
  • 步驟 7/10
    搓成長條狀,再切大小適中的擠子。
  • 步驟 8/10
    揉圓壓扁待用。
  • 步驟 9/10
    不粘鍋抹上一層油,燒熱,小火煎至2面微焦即可。
  • 步驟 10/10
    甜甜糯糯夾著玉米粒的【黃金甜心煎餅】
釋出於 2018-06-16
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