黃金甜心煎餅 - 黃金甜心煎餅的做法,黃金甜心煎餅怎麼做好吃,黃金甜心煎餅的家常做法 - 京細菜譜

黃金甜心煎餅

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紅薯泥中加入了玉米粒，煎製成外脆內棉的薯餅，吃起來也很營養哦！

食材

紅薯 250g

中筋麵粉 150g

紅糖 25g

玉米粒 100g

烹飪步驟

步驟 1/10

番薯去片切薄片放蒸鍋中蒸熟。
步驟 2/10

秤好麵粉，紅糖和玉米粒。
步驟 3/10

蒸熟的番薯趁熱用叉子壓成泥。
步驟 4/10

先加入麵粉拌勻。
步驟 5/10

加入紅糖也拌勻。
步驟 6/10

放入玉米粒揉勻。
步驟 7/10

搓成長條狀，再切大小適中的擠子。
步驟 8/10

揉圓壓扁待用。
步驟 9/10

不粘鍋抹上一層油，燒熱，小火煎至2面微焦即可。
步驟 10/10

甜甜糯糯夾著玉米粒的【黃金甜心煎餅】

小貼士

只需塗抹一層薄薄的橄欖油來煎即可。

釋出於 2023-06-01