煎牛扒
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翱接瘓勞錘
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
1.準備食材。用黑椒碎、鹽、紅酒將牛扒醃製15分鐘。 -
步驟 2/6
2.沸水加鹽，西蘭花、土豆過水。熱鍋加入黃油將土豆煎至金黃色備用。
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步驟 3/6
3.熱鍋加入黃油翻炒輔料。
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步驟 4/6
4.熱鍋加黃油，大火煎牛扒上下各10秒。調至小火各煎1分鐘。
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步驟 5/6
5.黑椒汁加水加澱粉至冒泡10秒即可盛出。
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步驟 6/6
6.擺盤 自由發揮。淋上黑椒汁。
小貼士
輔料做配菜 可以自己隨意搭配。
釋出於 2018-07-17
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