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煎牛扒
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鼻子大hamper

牛肉含有的營養豐富，適合小朋友食用，我買的醃好的牛扒，日期比較新鮮，做法超級簡單，單吃牛扒會比較膩，所以我一般會做些配菜，比如黃瓜、西紅柿，這樣吃起來健康又營養，煎牛扒是一道簡易的快手菜，親們可以試試。

時間:10分鐘內
食材
牛扒 1塊
醬料包 1包
黃油 適量
黃瓜 半根
西紅柿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將牛扒拿出來解凍，備用。
  • 步驟 2/8
    黑椒醬料包用熱水浸泡，備用。
  • 步驟 3/8
    熱鍋，放入黃油。
  • 步驟 4/8
    待黃油融化後放入牛扒，煎兩三分鐘左右。
  • 步驟 5/8
    翻面，再煎好另一面。
  • 步驟 6/8
    反覆翻動兩三次即可，不喜歡吃生的，可以煎至全熟，口感還是一樣的好哦。
  • 步驟 7/8
    在餐盤上擺上切好的黃瓜和西紅柿。
  • 步驟 8/8
    將煎好的牛扒裝在盤子裡，淋上泡熱的醬汁，可以開吃啦！簡單吧？
小貼士

1、這是買醃好的牛扒，製作簡單方便。

2、煎牛扒前先要將牛扒完全解凍，待肉質鬆軟時再煎。

3、煎牛扒的時候可根據自己的喜好控制好時間，我是七成熟也吃不了的，所以都煎至全熟，看不到血水為好，哈哈！

釋出於 2022-10-05
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