火龍果奶油蛋糕卷 - 火龍果奶油蛋糕卷的做法,火龍果奶油蛋糕卷怎麼做好吃,火龍果奶油蛋糕卷的家常做法 - 京細菜譜

火龍果奶油蛋糕卷

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第一次做蛋糕卷裂了，但很好吃。今天又選了個配方，改了改，做出來效果不錯，卷的時候還是不夠熟練，需要好好練。但是味道很棒，涼涼的，淡淡的，香香的。

時間:1-2小時

食材

雞蛋 4個

低筋麵粉 60g

玉米澱粉 15g

色拉油 40g

鮮牛奶 45g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

按做戚風蛋糕的方法，拌好蛋糕糊，裝盤，震幾下，放烤箱中層，150度，30分鐘，倒扣涼涼，放到油紙上。
步驟 2/8

奶油打發，兩次打發都是這樣的，不夠光滑，怕再大下去，就過了，但是挺好吃，抹蛋糕中間。
步驟 3/8

新增紅心火龍果
步驟 4/8

捲起來放冰箱冷藏一個小時以上
步驟 5/8

切一塊，看看模樣，還是有模有樣的？
步驟 6/8

這個角度是這個樣子滴
步驟 7/8

完美，自己感覺不錯！
步驟 8/8

美

釋出於 2018-09-28