Name: 水果奶油蛋糕卷
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 低筋麵粉 100g; 糖 60g; 雞蛋 5個; 油 60g; 牛奶 70g; 鮮奶油 適量; 水果 適量

水果奶油蛋糕卷

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tread香菸

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做生日蛋糕打發了很多鮮奶油，用來做個蛋糕卷，很受歡迎。

時間:30分鐘-1小時

食材

低筋麵粉 100g

糖 60g

雞蛋 5個

油 60g

牛奶 70g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

蛋糕糊拌勻後，放入烤箱160度，15分鐘
步驟 2/7

取出倒扣，放涼後，翻過來
步驟 3/7

鮮奶油打發好
步驟 4/7

將鮮奶油塗抹在蛋糕上
步驟 5/7

鋪上水果
步驟 6/7

捲起定型
步驟 7/7

定型後，即可切開食用。

小貼士

捲起後，要定型一定時間才切，否則會散開。

釋出於 2019-09-20

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