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水果奶油蛋糕
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鉛筆periodic

這款是很經典很美味的水果奶油蛋糕，食材新鮮看得見，混合水果配了酸甜可口的蔓越莓，味道真是可想而知了，這是老公朋友過生時訂製的，拿到成品時他很滿意，看到朋友高興我也開心。

時間:1-2小時
食材
戚風蛋糕胚 1個
淡奶 600g
椰蓉 適量
水果 適量
蔓越莓 適量
糖珠 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好一個烤好的戚剛蛋糕
  • 步驟 2/6
    淡奶加糖打發，蛋糕片三片，一層蛋糕一層奶油一層水果
  • 步驟 3/6
    再蓋一層奶油，重複此動作，至三層完成
  • 步驟 4/6
    表面裱好喜歡的花形，中間放上水果，再撒一層蔓越莓幹
  • 步驟 5/6
    周圍再用蔓越莓乾點綴，底邊用糖珠點綴
  • 步驟 6/6
    OK，裝盒找主人去啦
小貼士

1、蛋糕片成三片，準備好水果粒和打發的奶油

2、一層蛋糕一層奶油並撒水果粒，再一層奶油一層水果粒，然後蓋上另一片蛋糕

3、全部完成後用奶油將四周及頂部抹勻

4、裝飾即完成

釋出於 2019-09-23
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