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水果奶油蛋糕
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忌戮透蠢瘸

第一次嘗試,真不錯。蛋糕解奶油的膩,非常好吃的水果蛋糕哦,大家也可以試一試呢,放上自己喜歡吃的水果即可。

食材
8寸蛋糕胚 1個
奶油 600g
芒果 適量
罐頭菠蘿 適量
巧克力醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好8寸戚風蛋糕胚一個
  • 步驟 2/13
    用竹籤固定好位置,用刀切成片
  • 步驟 3/13
    一個戚風蛋糕可以切成3片;備用
  • 步驟 4/13
    奶油打發
  • 步驟 5/13
    奶油打十成發,用於抹面以及裱花
  • 步驟 6/13
    芒果切丁
  • 步驟 7/13
    罐頭菠蘿切丁
  • 步驟 8/13
    開始抹面做夾層,一層蛋糕,一層奶油,一層水果
  • 步驟 9/13
    鋪好後放第二蛋糕胚
  • 步驟 10/13
    繼續重複步驟8
  • 步驟 11/13
    最後蛋糕表面抹好
  • 步驟 12/13
    按照你喜歡的造型隨意擺放即可
  • 步驟 13/13
    最後用兩個抹刀將蛋糕移到蛋糕盒上,裝箱保鮮
小貼士

第一次做,技巧沒有,但是要有耐心。

釋出於 2025-02-12
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