人氣甜品雪山系列 - 人氣甜品雪山系列的做法,人氣甜品雪山系列怎麼做好吃,人氣甜品雪山系列的家常做法 - 京細菜譜

人氣甜品雪山系列

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steak情戀

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夏天還在吃刨冰嗎，換一種新吃法

時間:30分鐘-1小時

食材

雪山藍莓適量

牛奶 100ml

藍莓冰淇淋一個球

藍莓適量

雪山草莓適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

黑糯米球，芋頭，玉米處理好備用，黑糯米浸泡半小時左右，黑糯米要煮爛需要耐心，至少得煮40分鐘左右。
步驟 2/10

材料一起大火再蒸15分鐘，玉米芋頭剁成沫和加入一勺蜂蜜的黑糯米攪拌均勻，用球勺挖出球備用
步驟 3/10

雪山藍莓：牛奶凍成冰塊，用機器打碎或者直接用刀切碎成沙冰狀。
步驟 4/10

藍莓冰淇凌球和藍莓鋪在牛奶沙冰上即可。冰淇凌做法參考我的其他菜譜。
步驟 5/10

雪山草莓，一個黑糯米球，一個草莓冰淇淋球和一個切片草莓放在牛奶沙冰上即可
步驟 6/10

牛奶凍成冰塊取出後用刀切碎鋪在碗中
步驟 7/10

在上面放上芒果和糯米球就是芒果白雪黑糯米甜甜啦
步驟 8/10

剩下的糯米可以做個紫米糕，教程我單獨發啦
步驟 9/10

紅豆泡一晚用蜂蜜醃著備用
步驟 10/10

小圓子煮熟後過一下涼水，所有材料放在牛奶沙冰上即可，冰淇凌球也可以換成自己喜歡的口味哦

小貼士

藍莓冰淇凌球的製作方法可以參考我的其他教程。如果家裡有原味冰淇淋，可以把藍莓打成醬直接攪拌或者淋上去。

釋出於 2018-12-02