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紅酒黑椒羊排
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食材
羊排
適量
紅酒
適量
黑胡椒
適量
迷迭香
適量
鹽
適量
糖
適量
大蒜
適量
洋蔥
適量
黃油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
羊排洗淨控幹水放入容器中,加紅酒,鹽,蒜末,迷迭香,黑胡椒混合均勻,醃製半小時。(比例為:羊排3塊,紅酒3大勺,鹽2/3小勺,蒜2瓣,迷迭香、黑胡椒少許)
步驟 2/2
洋蔥切絲,大蒜切碎備用(我用了半個洋蔥和3瓣蒜)
小貼士
家裡沒有黃油也不必專門去買,用炒菜的液態油也行,黃油香一點
釋出於 2018-12-19
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