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黑椒羊排
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Cherry-sss

羊排上面撒上一層黑胡椒，表面烤的酥酥香香。羊排的油脂在高溫中被逼出來在烤箱中滋滋作響，香氣也隨之瀰漫開來。

烤的多汁的羊排搭配適量蔬菜和玉米，超級美味的一盤。

時間:30分鐘-1小時
食材
羊排 600g
鹽 適量
黑胡椒粒 適量
蜂蜜 適量
蔬菜 適量
熟玉米粒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    羊排洗淨表面撒鹽個黑胡椒醃製10分鐘左右
  • 步驟 2/5
    醃好的羊排放在烤架上
  • 步驟 3/5
    上下火220度烤製表面微焦後刷少許蜂蜜
  • 步驟 4/5
    一共烤制大約30分鐘左右用竹籤插下感覺容易扎透即
  • 步驟 5/5
    切開搭配蔬菜和玉米就可以吃了
小貼士

1、羊排先醃製下入味

2、烤制的時候會出油脂。下面用接油盤接好

3、搭配蔬菜和玉米來吃不會油膩

釋出於 2019-01-22
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