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黑椒牛排義大利麵
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襲人steak
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黑椒牛排,搭配義大利麵,想想都流口水。在網上買了一袋意麵,超市買了一小塊牛排,用黃油煎制,淋入黑椒汁,微辣,美味停不下來。
時間:10-30分鐘
食材
黑椒牛排
1塊
義大利麵
100g
黃油
適量
生抽
1匙
蠔油
1匙
黑胡椒粉
適量
料酒
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
鍋中加入黃油融化。
步驟 2/6
加入牛排煎至兩面金黃。
步驟 3/6
碗中加入生抽 蠔油 料酒和黑胡椒粉調成醬汁。
步驟 4/6
黑椒醬汁煮至濃稠。
步驟 5/6
盤中擺入煎好的牛排和煮熟的意麵。
步驟 6/6
淋入黑椒醬汁即可。
小貼士
1、牛排用黃油煎制,味道更香。
2、牛排煎制之前先用刀背拍松。
釋出於 2019-12-06
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