法式香煎嫩牛排
7.9萬 熱度
13 收藏
理掤大李
關注
去法餐吃太貴，回家自己研究的，簡單方便，經濟實惠
烹飪步驟
-
步驟 1/3
將肉泡去血水，用廚房用紙吸乾肉上的多餘水份，攤開肉用刀背按摩，來回幾分鐘就好，把準備好的鹽均勻並少量的撒到肉上AB兩面都要撒，切忌少量，黑胡椒碎也是均勻的撒到肉上，塗勻，醃製15分鐘 -
步驟 2/3
煎牛排切忌少放油，一毛錢硬幣大小的量就好，選用平底不粘鍋最好，不要煎的太熟，不然會很老很柴，6分熟即可，口感很嫩
-
步驟 3/3
最後的成品
小貼士
煎牛排時切忌不要放過多的油，影響口感
釋出於 2018-10-14
相關菜譜
-
法式香煎小羊排單歌滿長安7.3萬 熱度 22 收藏
-
法式香煎龍利魚意麵倮廊銑職露9.5萬 熱度 118 收藏
-
情人節菜譜之法式香煎龍利魚嬌嫩vital11.1萬 熱度 37 收藏
-
法式香煎鴨胸忌杜鞘耐蝗9.3萬 熱度 116 收藏
-
法式香煎三文魚彼樂改醫廖9.4萬 熱度 19 收藏
-
香煎小牛排少女摘泥泥7.1萬 熱度 13 收藏
-
香煎豬牛排WuLi故事6.3萬 熱度 22 收藏
-
法式香煎西冷牛排咀藝瘸粕靜8.9萬 熱度 23 收藏
-
兩步造就法式香煎羊排奚笑天沙5.8萬 熱度 29 收藏
-
香煎小牛排失眠overlook14.1萬 熱度 5 收藏
-
雙味法式香煎鵝肝配口蘑漫天蒲公英辛7.7萬 熱度 42 收藏
-
香煎小牛排麻木不人賁唄中7萬 熱度 17 收藏
-
簡易法式香煎吐司韓真zZ9.3萬 熱度 11 收藏
-
法式香煎鱈魚若雪櫻花草含梅9萬 熱度 11 收藏
-
香煎小羊排（一汁成菜版）海鮮汁+醬汁冒卮鄧既晨12.3萬 熱度 12 收藏
-
香辣醬牛排骨心遠鍾疏是6.2萬 熱度 194 收藏
-
法式紅酒燴牛尾certainty小珍珠10.1萬 熱度 123 收藏
-
香煎鮁魚排曾深愛過convert11.6萬 熱度 95 收藏
-
法式紅酒燴牛肉帆布鞋regulation11.2萬 熱度 823 收藏
-
法式芝士炸雞排嫡鑰肝辜醫14.1萬 熱度 69 收藏
