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香煎小牛排
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失眠overlook

牛肉含豐富的營養素,低脂肪高蛋白,長身體的小朋友吃最好了,去外面餐館吃太貴,不如自己在家做營養美味還實惠

時間:10-30分鐘
食材
薄切牛排片 200g
現磨黑胡椒 少許
海鹽 少許
黃油 一小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    超市買來的薄切片牛排是一條長條裝的,家裡沒有刀叉,為了方便切成這樣的小塊。用廚房紙吸掉表面的水分後撒一點鮮磨胡椒醃製幾分鐘
  • 步驟 2/3
    平底鍋小火熱鍋放一小塊黃油後把牛肉平鋪在鍋中中小火兩面煎熟,出鍋前撒上海鹽。
  • 步驟 3/3
    擺上番茄裝盤,香噴噴的香煎小牛排就好啦!
釋出於 2018-07-19
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