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夏日消暑美食～清潤消暑銀露
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一兩cite

用綠豆，赤小豆，百合，蓮子，薏米，冰糖煲煮或用九陽破壁機打成銀露，既清潤又消暑！簡單又美味！功效滿滿！

時間:10-30分鐘
食材
綠豆 1把
赤小豆 1把
薏米 1把
百合 2把
白蓮子 2把
冰糖 適量
清水 700g
2016/08/04 私房原創首發
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料彙集
  • 步驟 2/7
    各材料挑檢一下洗淨，用熱開水浸泡半小時。
  • 步驟 3/7
    材料加入破壁機熱杯中，加入清水。蓋好杯蓋通電選擇糊/湯功能，用時25分鐘。
  • 步驟 4/7
    時間到加入冰糖，用點動功能攪拌一下使冰糖打碎融化。取下熱杯倒入杯中。
  • 步驟 5/7
    成品在高速破壁後有豐富細膩的泡沫。
  • 步驟 6/7
    成品細膩無渣！
  • 步驟 7/7
    成品清潤香甜！
小貼士

各材料提前浸泡一下最好，甜度隨自喜！如沒有破壁機，用豆漿也可以但囗感也許沒那麼細膩。如煲煮就用高壓鍋煲煮40-50分鐘左右。

釋出於 2019-02-22
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